1月7日は❝七草粥の日❞
今年は1月7日が土曜日だった為、
その前日に❝七草粥❞を園でも食べました
今年は1月7日が土曜日だった為、
その前日に❝七草粥❞を園でも食べました
今日は全クラスそろっての始まり
その前に皆さんは
【七草粥を食べる意味】
ご存じですか??
青い野菜が不足する時期なので
意識して栄養のバランスを整え、今年の
無病息災を祈願する
という意味があるそうです!!
もう一つには、
正月に食べすぎ呑みすぎで疲れた胃腸を
七つの草が入ったお粥で癒す
という意味もあるそうです
φ(..)メモメモ
子ども達とは、その七つの草。
七草についてお話をして、
実際に七草に触れてみました
先ずは七草の紹介\(^o^)/
みなさん言えますか?
◯せり ◯なずな
◯ごぎょう ◯はこべら
◯ほとけのざ
子ども達はいくつ覚えられたかな?
七草を覚えたら、
今度はさわってみよう
七草を ちぎっている子も・・・(;・∀・)
ミニクッキングと勘違い(;^ω^)
ほしぐみさんは
次はにじぐみさん
全種類の草をさわっては、
ポスターと見比べて、
何の草か調べていました
美味しそうな匂い~
七草粥が楽しみだね
(#^.^#)
こちらは、大人向けの
七草の紹介
〇芹(せり)=競り勝つ
解熱効果や胃を丈夫にする効果
整腸作用、利尿作用
食欲増進、血圧降下作用など
様々な効果があります
〇薺(なずな)=撫でて汚れを除く
別名をペンペン草といいます
利尿作用や解毒作用、止血作用を持ち
胃腸障害やむくみにも効果があるとされています
〇御形(ごきょう)=仏体
母子草(ハハコグサ)のことです
痰や咳に効果があります
のどの痛みもやわらげてくれます
〇繁縷(はこべら)=反映がはびこる
はこべとも呼ばれます
昔から腹痛薬として用いられており
胃炎に効果があります
歯槽膿漏にも効果があります
〇仏の座(ほとけのざ)=仏の安座
一般的に、子鬼田平子(こおにたびらこ)
を指します
胃を健康にし、食欲増進、
歯痛にも効果があります
〇菘(すずな)=神を呼ぶ鈴
カブのことです
胃腸を整え、消化を促進します
しもやけやそばかすにも効果があります
〇蘿蔔(すずしろ)=汚れのない清白
大根のことです
風邪予防や美白効果に優れています
一つ一つにきちんと意味があるんですね
φ(..)メモメモ
そして午後のおやつの時間。
子ども達は七草粥を
気に入ってくれるかなー
そらぐみさんは大人気!!
おかわりもいっぱいしました
まだおやつの食べられないお友だち
ぼくも食べたいな~
ほしぐみさんも七草粥は大人気
普段緑の野菜の苦手なお友だちも
ペロリとあっという間に食べちゃいました
七草粥大好き~♡
言うことは・・・
当然にじぐみさんでも大人気
(*^_^*)
何度もおかわりをおねだり
七草粥を食べて
今年1年元気いっぱい過ごしたいね
今日のおいしい顔
みーつけた
今年も
子ども達と食を通じて色々な経験を重ね、
少しでも、食に興味を持ってもらえるよう
頑張っていきますので、
今年もどうぞよろしくお願いいたします
そして、ブログを通じて保護者の皆様にも
子ども達の様子を伝えていきたいと思いますので、
楽しみにまっていてくださいね
栄養士 ゆうこ先生
0 件のコメント:
コメントを投稿