ブログ遅くなってしまい
申し訳ありません・・・💦
2月のクッキングの様子を
お伝えします
クッキングの大好きなにじぐみさん
お伝えします
クッキングの大好きなにじぐみさん
今日も元気いっぱい!
クッキングを始めちゃいます!!
(^_^)v
何やらテーブルには
お皿がいっぱい
今日は何を作るのかなー?
ワクワクする~(●^o^●)
今日のクッキングで作るのは
なーんだ?
ゆう子先生からの質問に、
みんな声をそろえて
❝ウィンナー❞
正解です!(^^)!
みんなよく分かっていました。
そしてテーブルの上に置いてあったのは
そのウィンナーにいれる
調味料の数々だったのです。
先ずはゆう子先生から
作り方の説明
袋の中に入っているのは、
◯豚ひき肉
◯卵
その袋の中に、テーブルの上にある
調味料を入れて、よくモミモミします。
よくもんだら、
テーブルにラップを敷いて、
その上に肉を絞ります
(この際に、もんでいた袋のはじを
少し切ると、そのまま絞り袋として
使用できますφ(..)メモメモ)
そして両端を飴のように絞ったら、
これでウィンナーの成形完成!
次は、その肉を蒸し器に入れて蒸せば、
ウィンナーの完成!!
話を聞いていても、
出来上がりがなかなか想像できないと思うので、
今日は最初に試食しちゃいます
(#^.^#)
「せんせいおいしい~」
「もっと食べたいから、早く作ろう」
試食をしたら、
俄然、子ども達のやる気倍増!!
やる気スイッチMax
入っちゃいました(笑)
(#^.^#)
それではみんなも作ってみよう
\(^o^)/
最初は、お肉の入った袋の中に、
調味料を入れていきます
今回用意した調味料は
◯マジックソルト
◯こしょう
◯ガーリックパウダー
◯コンソメ
◯生クリーム
◯レモン汁
◯片栗粉
お友だちと協力して
こぼさないように
そーっと入れていきます
全ての調味料を入れたら、
今度はモミモミしまーす
この作業は
もう何度もやっているから、お手の物
みんなとっても上手
(*^^)v
お友だちと順番こに
モミモミ
おいしくなぁーれ
と声をかけながらの
モミモミ
袋の中の肉も
よく混ざったみたいなので、
今度は絞るよ
絞るのも力加減が必要で大変💦
最初は先生と一緒に
2本目からは自分達で作るから、
よーく覚えておいてね
そして2本目。
一応見本は有りますが、
自分達で大きさを決めます
どれぐらいにしようかな~
子ども達は絞るのに夢中で
見本がある事なんか
すっかり忘れてしまっています
(;^_^A
結果
↓
みんなとっても大きい
(^_^;)
これも性格が出るんですよ
(笑)
絞ったら・・・
ラップのはじっこをクルクルするよ
せんせい完成~✨
クルクル
みんなとっても上手にできました
(*^^*)
こちらが成形後のウィンナー
↓
自分だけのウィンナー
出来上がりがとっても楽しみだね!
みんなで作ったウィンナーを
見てみよう!!
「わたし~」
ぼくのはどこだろう・・・
一生懸命さがします
みつかったかな~
ウィンナーの品評会が終わったら、
一旦クッキングは終了
「ありがとうございました」
ウィンナーを蒸している間に
給食の準備をします
準備中、部屋中にいい匂い
出来上がりが楽しみ
(*^^*)
そしてこちらが蒸しあがったウィンナー
↓
そしてこちらが、
さらに焦げ目をつけたウィンナー
↓
蒸した後に、
フライパンで焦げ目をつけました
みんなも出来上がったウィンナーを見て
テンションがあがっちゃいます
そしてこれから
クッキング第2弾
ホットドック作り
早く作りたくて
そして
早く食べたくて
ついにやけちゃう~
先ずはパンにキャベツをはさみます
そーっとパンを開いて、
キャベツをいれて
けっこうこれが難しい
でもパンにはさむ作業も
とっても上手になりました
何回もやってきたもんね
お野菜も全部いれちゃう~
キャベツを入れたら、
ケチャップをかけて
待ちにまったウィンナーをいれます
みんな自分で作ったウィンナーをはさんで
嬉しくなっちゃう~
こちらが完成!
↓
とても立派なホットドック
そしておいしそう~😋
みんな完成したので、
お手てパーッチン
ご一緒に
「いただきます」
でました!!
大きなお口でガブリッ!
給食の先生は
この顔が何よりも大好きです
(●^o^●)
今日もみんな完食!
今日のクッキングも大成功!!
とっても上手に
そして
とってもおいしくできました
(*^^)v
3月のクッキングは
今年度最後の集大成!!
にじぐみのみんなが
給食の先生に大変身✨
その日の給食のメニューをすべて作ります。
そして作るだけでなく、
食材の買い出し、
盛り付け配膳まで全て行います
どうなるか乞うご期待!!
楽しみに待っていてくださいね!
栄養士 ゆう子先生
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