暑かった夏もようやく終わり、
朝晩の風が涼しく感じる季節に
なってきましたね
そんな暑かった8月。
クッキングでは、みんなの大好きな、
冷たくて美味しい物を作っちゃいました
(^_-)-☆
今日のクッキングのメニューは
❝アイスクリーム❞
みんな始まる前から、
楽しみでしかたありません
ヽ(^。^)ノ
毎回恒例のはじまりのあいさつ
「これからクッキングをはじめます」
「どうぞ よろしくおねがいします」
さぁーみんなのテーブルに
運ばれてきたのは・・・
豆乳クリーム
↑
これはもう泡立ててあります
この生クリームをどうするのか、
ゆうこ先生のお話をよく聞きましょう
お砂糖を入れて
泡立てた豆乳クリームに
溶かしたゼラチンと
豆乳を合わせたものをいれ
よく混ぜ合わせます
材料はたったのこれだけ!
〇豆乳生クリーム
〇砂糖
〇豆乳
〇ゼラチン
これがアイスクリームのもとになります
ここまでの工程をやってみよう
ボールをしっかりもって・・・
お友だちが混ぜているのを
お手伝い
みんなで作る
アイスクリームだもんね
まぜまぜ
最後にきちんと混ざったか
チェックも忘れずに!!
みんな上手に混ぜれたので、
先生に器にいれてもらいましょう
こんな感じです
↓
蓋をして・・・
ちょっと
匂いをかいでみよう・・・
(笑)
ここから次の工程
蓋がとれないように、
ガムテープを貼って、きちんととめます
蓋が開いたら大変💦
1人1枚ずつきちんと貼っていきます
こんな感じです
↓
ガムテープで
蓋が見えなくなっちゃったー
次は、
先程の器より
もう一回り大きい入れ物に
氷をいれていきます
氷もみんなでいれてみよう
つめたい~
でも
きもちぃ~
半分ぐらいまでいれます
↓
氷をいれたら、
ガムテープでグルグル巻きにした
器をのせて、さらに氷をのせます
冷たいけど
頑張って(>_<)
そして氷がいっぱいになったら、
❝塩❞をいれます
温度を急激に下げるためです
氷と塩をいれたら、
蓋をして・・・
再度ガムテープで
グルグル巻きに
またまたガムテープで
グルグル巻きに
(;・∀・)
これが完成
↓
もう何を作っているのか
わからなくなっちゃったー
(/・ω・)/
でもちょっと形が楽しく、
テーブルの上でゴロゴロ
お友だち3人で順番こに
ゴロゴロ
こちらのテーブルでも
ゴロゴロ
こちらも
ゴロゴロ
さぁーみんな準備完了!!
今度はテーブルの上じゃなく、
床でゴロゴロ
いっぱいゴロゴロすると
早くアイスクリームが固まるから、
みんな頑張ってください!!
(●^o^●)
お友だちと一緒に
ゴロゴロ
音楽に合わせて
ゴロゴロ
「いくよー」
「いいよー」
掛け声をかけて
ゴロゴロ
おもしろいね!!
エイッ!
とどいた~
みんなゴロゴロがお気に入り
最後は、みんなで大きな円になって、
ゴロゴロ~
いーっぱいゴロゴロもして、
アイスクリームは
そろそろできあがったかなー
今度は、ガムテープのはがしっこ
最後は先生にはがしてもらって・・・
ジャーン
完成!!
やったー
固まってる~
本当にアイスクリームが
できちゃった
(●^o^●)
めぐみ先生
固まってる?
大丈夫
固まってるよ!!
最後は
まちに待った試食です
お皿に取り分けて
お名前を呼ばれたお友だちから
とりにきてくださーい
どれにしようかなー
おいしそう~
早く食べたいから写真は1枚だけね
(笑)
「いただきまーす」
冷たくておいし~
あっという間に食べ終わって・・・
せんせいおかわり~
でも、アイスクリームの試食はここまで
後で美味しいものが待ってるからね!!
それは給食を食べてからの
お・た・の・し・み
(*^^*)
今日のクッキングはここまで。
最後の挨拶もして、給食の準備
そして、給食を食べ終ったころ・・・
給食の先生が、
みんなの作ったアイスクリームを
もなかにはさんでくれました。
さらに、1つはチョコチップの入った、
チョコチップアイスに大変身
園長先生にも、
自分たちで作ったアイスクリームを
おすそわけ~
ありがとう
もなかの味はどう?
もなかもおいし~
いくつでも食べられちゃう~
みんなペロリッと
食べ終っちゃいました
今日もクッキング大成功
\(^o^)/
とても簡単で、
とっても美味しいアイスクリームなので、
家でもぜひ作ってみて下さい。
タッパーがなければ、
ジップロックでも代用できます
まだまだこれからも
楽しく、美味しいクッキングを
行っていきますので、
お楽しみに
(*^^)v
栄養士 ゆうこ先生
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