旬の食材に触れよう！ ～ミニクッキング～

今年度も

 

～ミニクッキング～

 

が始動しました！！

 

 

 

第一弾は、５月の旬の野菜

 

“そらまめ”

 

 

今回はにじぐみさんが

そらまめむきにチャレンジ！！

↑

こちらがそのそらまめ

 

 

朝の会で読んだ

「そらまめくんのあたらしいベッド」

 

ゆうこ先生が

この本にでてくる

そらまめくんのお話を

してくれました

 

 

これが、絵本と同じそらまめ

 

そしてこのそらまめを

ひらいてみると・・・

 

 

あっ

そらまめくんが泣いてる

(>_<)

そらまめくんのベッドが

ふかふかじゃないから

悲しいんだって・・・

 

 

ならみんなで、

ふかふかベッドを

作ってあげようか！！

 

そう言うと・・・

 

ゆうこ先生が

ふかふかのわたをだしてくれました

 

 

絵本とおなじように、

そらまめくんのベッドに

わたをいれてあげると・・・

わぁー

そらまめくんがニコニコになったー！！

＼(^o^)／

 

 

にじぐみのお友だちも

ニコニコそらまめくんに

大喜び！！

 

 

さぁ今度は、

さやの中で寝ている

そらまめくんをみんなで

起こしてあげましょう

 

 

先ずはそらまめをくばりまーす

 

昨年、

そらまめむきを初めて行ったときは、

みんなそらまめが何だかわからず、

大泣きした子もいました

 

 

でも今年はちがいます

 

 

みんな興味津々

各々にそらまめの感触を楽しんだり、

匂いをかいだり

 

中からそらまめが出てくるのが

楽しみ！！

　　(^^)

 

 

保育園では、そらまめを先ず

半分にポキッと折ります

 

 けっこう力のいる作業。

 

でも、折った時の

ポキッ

という音と感触が最高！！

気持ちいいんですよね

 

 



子ども達も、

１本目は職員と一緒。

でも２本目からは、

音と感触が楽しくて、

自分でやる～と

ひとりで頑張っていました。

 

 

そんな中

 

あれ？

せんせいそらまめがないよ・・・

まだそらまめくんのベッドの中に

かくれているのかな？

 

 

半分に折ってからは、

さやをむいて、

今度はそらまめさがしです

 

 

せんせいあった！

そらまめさがし成功１号

 

子ども達は、

「そらまめさん起きて～」っと

そらまめに声をかけながら、

そらまめをさがしていたんですよ（笑）

 

かわいいですね

(#^.^#)

 

 

こちらでは

「せんせい～」

と職員を呼ぶ声が・・・

 

何かな？っと思ったら・・・

 

ハート♡のそらまめをみつけて

大興奮！！

 

わたしのも～

さすが女の子（*^_^*）

可愛らしい

そらまめの発見

 

 

色々な発見をし、

楽しんだ後は・・・

 

にじぐみさん

黙々と作業し始めました



 

すごい集中

 



 

いつもちょっと

やんちゃなお友だちも・・・

いつもちょっと

元気すぎちゃうお友だちも・・・

 

みんな集中

(ー_ー)!!

 

 

つい担任の先生からは、

毎日そらまめむきをしたいの一言

（笑）

 

御家庭でも、集中させたい時の

そらまめむき

おすすめですよ　(^_-)-☆

（笑）

 

 

 

 

さぁこちらが、さやをむいたそらまめ

 

こんなにいっぱいある～

 

 

 

むき終ったら、給食室に持って行きましょう

 

「おねがいします」

 



 

みんなのむいたそらまめは、

砂糖を入れて、甘煮にするからね。

楽しみにしていてね！！

 

 

そしてこちらが、

楽しみにしていた給食風景

みんな大きなお口でパクリ

 

そらまめおいしいね



 

 

５月の旬の食材は、

まだまだいっぱいあります。

 

今後のミニクッキングを

楽しみに待っててね！

 

 

 

今回そらまめむきで読んだ絵本です

 ↓

～第２弾～

“スナップエンドウ”


今日はそらぐみ、
ほしぐみさんによる
ミニクッキング。

スナップエンドウのすじとりを行いました。

でもすじを取るのってちょっと大変・・・

今回は、
「旬の食材に触れよう」
をテーマに、
ミニクッキングをはじめました。


最初にゆうこ先生から、
スナップエンドウの
すじとりのやり方の説明

初めてなのに、

みんなきちんと先生のお話を

きいています。

すばらしい！！


お話が終わったら、
実際に触れてみよう

そらぐみさんにも　はいどうぞ！

みんな興味津々

 

 

 

こちらはスナップエンドウに・・・ 

これはいったい・・・

 

 

初めてのスナップエンドウ・・・

 

でもちょっと気になる

 

 

ぼくはカメラの方が気になる（笑）



こちらでは・・・

現実逃避・・・（笑）

これなに～～
(>_<)

こちらでは・・・

匂いをクンクン

 

なんか美味しそうな

いい匂い

 

みんな色々な反応があって

おもしろい！！

 

 

野菜にもいっぱい触れたし、
すじ取りにもちょっと挑戦！！


最初に職員が、
先っぽだけプチッと折ってあげます。

そして、
そのすじを子ども達がひっぱります


「せんせいこう？」

そうだよ！

とっても上手だね

 

 

れいこせんせい一緒にやって 

 

 いいよ



こちらはそらぐみさん
↓

 

小さい手で集中して・・・

 

そらぐみさんも
すじ取りできちゃいました



そらぐみさんすごい！



あれあれ？
こちらは・・・

せんせい
写真撮って～

 いいですよ
「はいチーズ」

スナップエンドウがお気に入り♡

すじ取りもチャレンジしてねー
(^_^;)

 

 

 

 せんせいとれたよー

 バンザーイ！！
＼(^o^)／

 

 

ぼくもとれた～

 

みんなすごい！

すじとり完成しちゃいました！！

 


今回野菜に触れられれば
大成功と思っていましたが、
その先のすじ取りまで
できちゃいました！！

今年のほしぐみさん、
そらぐみさんのミニクッキングは
期待大！かな
(^_-)-☆

 

すじ取りが終わったら、

給食室で茹でてもらおうね

 

 「おねがいします」

 

 そらぐみさんも上手にできました

 こちらは現実逃避から、
ちょっと興味がわいてきて・・・

今度はスナップエンドウの
入っている袋が
気に入っちゃいました


今回のスナップエンドウは、
給食の時に、
スナップエンドウのマヨネーズ添え
にして食べました。



旬の食材に触れ、
色々な反応を見せてくれた子ども達。

これからも、
ミニクッキングを通じて、
食材に興味をもったり、
作る事、食べる事に
興味を持ってくれたら、
とても嬉しく思います。


今回のミニクッキングを行って、
どのクラスも今後のミニクッキングが
とても楽しみになってきた
ゆうこ先生でした。


これからも色々な事に
チャレンジしていきますので、
楽しみにしていて下さいね。


栄養士　　ゆうこ先生