にじぐみ～クッキング～＆物語メニュー

 

今日は待ちにまったクッキング～！！

ヽ(^o^)丿

 

 

今日は何を作るのかな？

楽しみ！！

 

何やらテーブルの上には

たくさんの小皿が・・・

いったい何が始まるの・・・？

ドキドキ・ワクワクのにじぐみさん

 

 

さぁー準備ができたので、

クッキングを始めます！

 

 

まずはみんなでご挨拶。

 

「これからクッキングをはじめます」
 

「よろしくおねがいします」

 

 

この挨拶をすると

子ども達の気持ちも切り替わり

シャキッとします。 

 

 

今日のメニューは

「手作りウィンナー＆さつまいもモンブラン」

 

 

ゆうこ先生が材料の説明 

 テーブルの上にあったのは

小皿に入った、たくさんの調味料でした。

 

～ウィンナーの材料～

〇豚挽き肉　　

〇生クリーム

〇卵　　

〇コンソメ

〇マジックソルト

〇レモン汁

〇こしょう

〇ガーリック（顆粒）

〇片栗粉

 

　　　　　

上記の調味料を

順番に袋の中に入れていきましょう。

（肉と卵はあらかじめ給食の先生が、

袋の中に入れておいてくれました）

 

 

そっとこぼれないように・・・

 

たくさんある調味料

 

自然とこんな会話が・・・ 

 

「私、これいれたい」

「いいよ」

 

「ぼくは、これいれたい」

「いいよ」

 

お友だちと話し合って

順番にいれていたにじぐみさん。

今回は２人一組になっての作業です。 

仲良く、協力する姿が、

とても立派でした

(^^♪

 

 すべての調味料が袋の中に入ったら、

今度はモミモミするよ

 

 お肉の感触が気持ち～

 

お肉と調味料がよく混ざるように ・・・

 

 ひっくりかえしたり、 

時には

たたいてみたり

(^_^;)

 

 

 

袋の中がよくまざったら、

今度はラップの上に絞ります。

（混ぜていた袋のはじを切ると、

そのまま絞り袋として使えます）

 

 

絞ったら、先生と一緒に

ラップをくるくる巻いて、

キャンディーみたいにはじを結びます。

 

 

なんか不思議なものが

できあがってきた・・・

 

これがウィンナーになるのかな～・・・





 

見た目はまだまだ・・・

でもこれからどうなるのか、

ワクワクする！！

 

 

せんせい、いっぱいできたね！！

↑

にじぐみウィンナー成型完成。

 

 

 

今度は蒸し器で、蒸していきます。

 

 

 

蒸している間に

もう１品

 

“さつまいもモンブラン”

 

さつまいも入り生クリームを、

絞り袋できれいに絞っていきます。 

 

さつまいもが入っているから、

絞るのにも力がいる作業。

 

でも食べたい気持ちが、

みんなにパワーをくれます。

 

誰一人、「できない～」なんて言わずに、

力いっぱい絞っていました。

(#^.^#)





 

仕上げにカラースプレーをかけて

完成！！

 

 

 

そしてこちらも蒸しあがり！！



ここでいったんクッキングは終了。

終わりの挨拶をして、

今度は給食の準備。

 

 

 

その間に今度はフライパンで

焼き目をつけていきます。

目の前で焼いているウィンナー。

部屋中にいい匂いが～～

(#^.^#)

 

お散歩から帰ってきた、

ほしぐみさん、そらぐみさんも

「いいにおい～」

と言っちゃうぐらい！！

 

 

焼き目がついたら

手作りウィンナー完成！！

 

にじぐみさんも、

美味しそうな匂いにつられたのか、

いつもより給食の準備が早い事・・・（笑）



 

 

今度は、自分で作ったウィンナーで

ホットドッグ作り



 

 

パンに、

キャベツ、ウィンナー、ケチャップ

をはさみます。

 

せんせいできたよ～



 

 

自分達で作ったウィンナー。

早く食べたい～

 

「いただきまーす」

 

みんな思いっきり

ガブリッ！

 

 

「いつものウィンナーと

どっちが美味しい？」

答えは当然

「こっち～」

 

お肉屋さん完敗です・・・（笑）



 

 

 

そしてこちらは、

さつまいもモンブラン

 

大好評で、

あっという間に

食べ終わってしまいました。



 

 

今年度のクッキングも

残すところあと４回。

 

これからも、

美味しく、楽しい

クッキングをやろうね！！

　

 

 

 

 

≪ほしぐみ　ミニクッキング≫

～サンドイッチ作り～

 

 

今日は“ジャムサンド”作り

ゆうこ先生から作り方の説明

 

パンにジャムをのせて、のばし、

パンをかぶせたら完成！

みんな静かに、真剣に話を聞いています。

 

 

さぁージャムサンド作り

チャレンジ！

 

やる工程はとっても簡単ですが、

実は意外と大変・・・ 

 

やさしくジャムを塗らないと、

パンに穴が開いてしまします・・・

 

でもほしぐみさんはすごい！！

誰一人、パンに穴が開いてしまった

お友だちがいませんでした。

 ゆうこ先生の話をきちんと聞いて、

パンを持つのもやさしく。

ジャムを塗るのもやさしく。

とっても上手に塗っていました。

 

 完成したら

「いただきま～す」

大きいお口でパクリッ！

 

 ↑
こちらはパンの上にもジャム。

ジャム大好きなんだもん♡

 

 

せんせい

ジャムサンドとっても美味しいよ！！ 

 

私は一枚ずつ食べるの～

 

自分で作ったサンドイッチだもん。

好きな食べ方でいいよ！！

(^_-)-☆ 

 

 

せんせい

おかわりある？

 

 

今年のほしぐみさんは、

二俣川園で一番食欲旺盛なクラス！！

 

ミニクッキングも大好きで、

いつもペロッと完食してしまいます。

でもそんな姿を、給食の先生は、

とても嬉しく思います

＼(^o^)／

 

こらからも、ミニクッキング、

いっぱいやろうね！！

 

 

 

 

１０～１１月と「物語メニュー」を

行ってきました。

これが１１月に読んだ絵本です

↓

 

 

 

今年もあと１か月。

１２月にも行事がたくさんあります。

どんな給食やおやつがでてくるか、

楽しみにしていて下さいね！！

 

 

給食室の先生、頑張ります！！

(*^^)v

 

栄養士　ゆうこ先生